随同全运会的隆重启幕,来自全球的目光再次聚集羊城。在这座具有千年饮食文明的城市中心,一场跨文明味蕾盛宴耀目敞开:出名土耳其餐饮品牌 CZN BURAK GURME我国首店正式落地广州越秀区环市东商圈。
作为品牌魂灵人物、全球社会化媒体上以温暖笑脸出名的“永久浅笑的厨师”—— Burak ?zdemir(布拉克·厄兹德米尔),以其极具互动感的照料方法和充溢感染力的浅笑征服了来自国际各地的粉丝。此次亲临广州开业现场,他为我国门客带来了耳目一新的土耳其照料体会。Burak表明,将我国首店落地广州,是根据对广东饮食文明的深度尊重和神往:“广州是国际美食之都,这儿的人懂吃、也更懂得赏识食材的魅力。我期望以土耳其的热心与浅笑,与广州的味蕾磕碰出新的火花。”
在品牌全国首发广州之后,Burak也透露了对我国市场的中长期规划:未来期望进入深圳等城市,让更多我国门客感受到来自土耳其的高兴力气。他坦言品牌的成功并非只来自菜品自身,而是来自 CZN BURAK GURME 所秉持的餐饮哲学:“高兴、热心、互动式的体会,是咱们餐厅存在的含义。浅笑不仅是表情,更是一种跨过文明的餐桌言语,让每一位客人都可以感觉到被欢迎的高兴。”
餐厅坐落于广州富贵的环市东商圈,占地约 500 平方米,独立三层空间包括奥斯曼宫殿风装修、落地水晶灯、甜品展现区与多个私密包房,引领沉溺式文明体会。自试经营起,CZN BURAK GURME 不断成为越秀区西餐抢手查找榜单常胜者,多渠道网友称其“广交会期间排队到门外”,“三层全满是常态”,成为羊城餐饮界备受瞩目的新晋流量地标。
翻开菜单,琳琅满目的美食挑选包括土耳其烤肉、地中海饮品、西式甜点、咖啡、冰淇淋等上百个单品。广州店也将推出结合本地食材的限制菜品,探究“土耳其照料 × 广州味蕾”的新表达,让羊城门客于火焰秀、餐具打击乐与欧亚大陆交融照料之间,收成绝无仅有的互动式体会。据悉,CZN BURAK GURME 广州店人均消费约 120-200元,以优胜的体会性价比赢得顾客火热好评。
谈到全球化成功的诀窍,Burak共享了他的生长故事——从宗族餐厅的年青厨师,到现在全球出名美食创作者,这段旅程让他一直铭记食物背面的情感价值。他说道:“我期望不管来自什么地方,只需走进这儿,任何一个人都能带着笑脸脱离。美食最重要的不是口味,而是衔接人与人之间的温度。”
正是这份价值观,让 CZN BURAK GURME 从土耳其走向阿联酋、埃及,卡塔尔、巴林等多个国家,成为当下最具影响力的全球跨文明餐饮品牌之一。
跟着广州店正式开业,CZN BURAK GURME 也将持续推进城市文明交流、商业生机与餐饮立异,为广州甚至我国带来更多惊喜。未来,品牌将持续拓宽海外影响力,期望在国际更多旮旯——让“浅笑与美食的力气”衔接文明与情感。
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